Prép

15 min
Total

40 min
Portion

8

Sandwich pita avec frites de fromage

Name: Sandwich pita avec frites de fromage
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 45 ml (3 c. à soupe) de tahini; 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt grec nature; 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive; Jus d’un demi citron; Sel et poivre, au goût; 1 paquet de 250 g de frites de fromage style halloumi Saputo; 8 pains pita; 4 falafels; 8 feuilles de chou frisé, émincé; 2 concombre libanais; 2 tomates tranchées; 8 bâtons de navet marinés, au goût

Ingrédients

Sauce tahini au citron

45 ml (3 c. à soupe) de tahini
45 ml (3 c. à soupe) de yogourt grec nature
45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
Jus d’un demi citron
Sel et poivre, au goût

Sandwich

1 paquet de 250 g de frites de fromage style halloumi Saputo
8 pains pita
4 falafels
8 feuilles de chou frisé, émincé
2 concombre libanais
2 tomates tranchées
8 bâtons de navet marinés, au goût

Directives

Frire le fromage selon le mode d’emploi du fabricant. Réserver.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce tahini au citron et réserver.
Couper l'avocat et le concombre en fines tranches.
Étaler les pains pita avec un peu de sauce dans la partie centrale de chaque pita. Superposer dessus le chou frisé, le concombre, les frites de fromage style halloumi Saputo, le navet et les falafels.
Repliez les côtés pour qu'ils se chevauchent au milieu et roulez ensemble. Savourez!

Sandwich pita avec frites de fromage

Ingrédients

Sauce tahini au citron

Sandwich

Directives

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