Un fromage à pâte demi-ferme non affiné qui tire ses origines de l'île de Chypre, au cœur de la méditerranée. Il est reconnu comme étant un excellent fromage à griller car il ne se répand pas lorsqu'il cuit. Frit à la poêle ou grillé sur le barbecue, ce fromage est excellent, chaud ou froid, en brochette, en salade, en amuse-gueule et même gratiné.
Tout juste sorti du gril – Nouvelles galettes de fromage!
Authentique de Chypre, nos Galettes de fromage style Halloumi sont offertes dans un format pratique de 4 galettes prétranchées. Elles sont parfaites pour les grillades sur le barbecue, les sautés à la poêle ou cuites au four.
Frites de fromage style-Halloumi à saveur originale. Une fois grillées, les frites deviendront croustillantes à l'extérieur, alors que l'intérieur conservera sa texture onctueuse. Servez-les en guise d'entrée ou d'accompagnements. Elles feront fureur lors de votre prochaine réception!
Les frites de fromage style-Halloumi avec soupçon de jalapeno sont légèrement piquantes et assaisonnées à la perfection pour donner à chaque bouche une touche d'intensité! Une fois grillées, les frites deviendront croustillantes à l'extérieur, alors que l'intérieur conservera sa texture onctueuse. Servez-les en guise d'entrée ou d'accompagnements. Elles feront fureur lors de votre prochain réception!
Fait à partir de lait pasteurisé, notre fromage non affiné à pâte demi-ferme est excellent à griller car il ne fond pas lors de la cuisson! Essayez notre Haloumi poêlé ou tranché finement dans des plats frais. Sa polyvalence, sa texture caoutchouteuse et sa saveur salée sont sûrs de plaire.
Savourez le goût frais de Dore-Mi rehaussé d'une touche d'épices méditerranéennes. Profitez de sa texture demi-ferme, chaud ou froid, en sandwich, au gratin ou en salade.
Pimenter vos grillades avec la fraîcheur et le goût salé de notre Doré-Mi combinés à la douce chaleur des piments jalapeño. L'ajout parfait à vos brochettes et à vos salades.
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