300 g de viande fumée ou pastrami tranché finement
60 mL (1/4 tasse) de moutarde de Dijon
160 mL (2/3 tasse) de choucroute
Directives
Tartiner chaque tranche de pain de moutarde de Dijon
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer le pastrami et la choucroute, chacun d’un côté de la poêle, pendant environ 5 minutes à feu moyen.
Répartir le pastrami sur deux des tranches de pain, puis ajouter de la choucroute et 3 tranches de fromage sur chaque tranche de pain. Fermer le sandwich avec une autre tranche de pain.
