Cheddar très doux (jaune)
Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, colorant.
Offert en blanc et orangé, le Cheddar est un fromage à texture ferme et lisse avec un léger goût de noisette. C’est un des fromages les plus polyvalents et favoris des Canadiens.
Le fromage Friulano doit son nom à la magnifique région du Frioul, en Italie. Il est affiné en bloc, enveloppé de sa croûte naturelle légèrement jaune. Sa saveur douce et fine devient légèrement prononcée et prend un goût de noisette avec le temps. Le friulano est excellent en collation et est également idéal pour les sandwichs.