Cheddar très doux (blanc)
Lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien.
Cheddar
Offert en blanc et orangé, le Cheddar est un fromage à texture ferme et lisse avec un léger goût de noisette. C’est un des fromages les plus polyvalents et favoris des Canadiens.
Cheddar très doux (blanc)
Un Cheddar doux et délicieux avec une texture ferme et une légère saveur de beurre. Un fromage polyvalent qui peut être consommé pour le déjeuner, le dîner ou le souper ou comme collation.
Disponible en format 300 g
Disponible en format 300 g
Recette vedette
Gratin d’orecchiette et de fromage, à l’huile de truffe et aux herbes
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Friulano
Le fromage Friulano doit son nom à la magnifique région du Frioul, en Italie. Il est affiné en bloc, enveloppé de sa croûte naturelle légèrement jaune. Sa saveur douce et fine devient légèrement prononcée et prend un goût de noisette avec le temps. Le friulano est excellent en collation et est également idéal pour les sandwichs.
